【17中•美味“食”光】青岛十七中每周食谱抢“鲜”看(3月18日~3月22日)
每周营养
食谱
- 青岛十七中 -
2024年3月18日-3月22日
菜品新鲜 种类齐全
营养均衡 精工细作
膳食平衡 科学配方
NO·1
星期一食谱
午餐
香菇炖鸡、鱼香豆腐、蒜蓉菠菜、鱼香肉丝
份量：鸡块80克、香菇20克、豆腐110克、菠菜115克、猪肉50克、配菜60克
主要营养成分：蛋白质38克，脂肪25克， 碳水化合物135克
晚餐
红烧腱子肉、黄瓜汆蛋、锅包肉、清炒土豆丝
份量：猪肉100克、黄瓜80克、鸡蛋40克、锅包肉100克、土豆丝110克
主要营养成分：蛋白质36克，脂肪27克，碳水化合物136克
NO·2
星期二食谱
午餐
奥尔良烤鸭腿、白菜粉条五花肉、虾皮卷心菜、孜然肉粒
份量：鸭腿100克、白菜100克、五花肉20克、粉条20克、卷心菜110克、虾皮5克、肉块100克
主要营养成分：蛋白质39克，脂肪27克， 碳水化合物137克
晚餐
冬瓜炖脊骨、洋葱炒鸡蛋、肉片炒菜花、麻辣豆腐
份量：冬瓜50克、猪脊骨80克、洋葱80克、鸡蛋30克、菜花80克、肉片30克、豆腐110克
主要营养成分：蛋白质36克，脂肪28克， 碳水化合物135克
NO·3
星期三食谱
午餐
土豆红烧肉、黄瓜炒蛋、小鲜肉、萝卜炖粉皮
份量：土豆50克、猪肉60克、黄瓜80克、鸡蛋50克、小鲜肉100克、萝卜80克、粉皮30克
主要营养成分：蛋白质37克，脂肪28克，碳水化合物140克
晚餐
麻辣鸭块、香辣肉串、风味茄子、蒜蓉油菜
份量：鸭块100克、肉串100克、茄子120克、油菜115克
主要营养成分：蛋白质36克，脂肪30克，碳水化合物141克
NO·4
星期四食谱
午餐
红烧脊骨、孜然千叶豆腐、大白菜炖粉皮、蛋松扒茭瓜条
份量：猪脊骨100克、千页豆腐110克、大白菜70克、粉皮40克、茭瓜80克、鸡蛋40克
主要营养成分：蛋白质39，脂肪26克，碳水化合物137克
晚餐
回锅肉、小酥肉、蚝油大头菜、尖椒土豆丝
份量：猪肉70克、蒜苔30克、小酥肉100克、大头菜110克、土豆丝105克、尖椒15克
主要营养成分：蛋白质36克，脂肪29克，碳水化合物138克
NO·5
星期五食谱
午餐
土豆腱子肉、白菜五花肉炖豆腐、西红柿炒蛋、雪花里脊条
份量：猪肉60克、土豆60克、白菜60克、猪肉30克、豆腐40克、西红柿70克、鸡蛋40克、里脊100克
主要营养成分：蛋白质38克，脂肪27克，碳水化合物135克
晚餐
茄盒、红烧鸡块、黄豆芽炖粉条、老厨白菜
份量：茄子50克、猪肉50克、鸡块100克、黄豆芽80克、粉条35克、白菜120克
主要营养成分：蛋白质36克，脂肪29克，碳水化合物135克
以上菜品可能会根据原料组织情况或其它因素做适当调整，敬请谅解！祝大家用餐愉快！